Do campo à mesa: crianças descobrem origem da merenda

Tuesday, 11 August 2026
Visita a propriedade rural integra programa municipal de agricultura familiar, que beneficia 55 escolas e fortalece produtores locais.
Em uma experiência prática fora da sala de aula, uma turma de alunos do Centro de Educação Infantil (CEI) Leonardo Laurindo Terres vivenciou de perto a rotina do meio rural em Blumenau. As crianças visitaram uma propriedade agrícola fornecedora de alimentos para a Rede Municipal de Ensino, acompanhando todas as etapas de produção e compreendendo a origem dos itens que chegam diariamente aos seus pratos na merenda escolar.
A atividade faz parte do Programa de Agricultura Familiar, iniciativa mantida pela Prefeitura de Blumenau que conecta diretamente as cozinhas das unidades de ensino aos produtores da região.
Conexão direta entre o campo e as cozinhas escolares
Criado há mais de uma década, o programa municipal de agricultura familiar conta atualmente com a participação de 27 agricultores familiares de Blumenau e de municípios vizinhos, como Indaial, Timbó, Rodeio, Rio dos Cedros e Jaraguá do Sul.
Ao todo, 55 instituições da rede pública municipal recebem esses mantimentos entregues de forma direta nas unidades. O cardápio servido às crianças inclui:
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Frutas e hortaliças frescas;
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Aipim e carnes;
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Sucos orgânicos.
A iniciativa segue as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), em que cada família de agricultores pode comercializar até R$ 40 mil por ano para o abastecimento da merenda pública.
Valor pedagógico e impacto no desenvolvimento local
Durante a visita orientada, os alunos puderam interagir com o cotidiano dos agricultores, aprendendo a importância do trabalho no campo para o desenvolvimento econômico da cidade, a sustentabilidade e a promoção de hábitos alimentares saudáveis desde a primeira infância.
O prefeito de Blumenau, Egidio Ferrari, ressaltou os ganhos duplos do projeto para o município:
"Investir na agricultura familiar é investir na qualidade da alimentação oferecida aos nossos estudantes e também na geração de oportunidades para os produtores rurais do município."
Para a secretária municipal de Educação, Simone Probst, vivências no meio rural ampliam o aprendizado e aproximam os alunos da realidade alimentar:
"O contato direto com a produção dos alimentos transforma o aprendizado em uma experiência prática. As crianças passam a entender melhor de onde vêm os alimentos, valorizam o trabalho dos agricultores e desenvolvem uma relação com a alimentação."
Com ações como essa, Blumenau reafirma o compromisso com a segurança alimentar nas escolas e com a valorização da produção agrícola local.