Concurso nacional de queijos abre inscrições para edição 2026

Concurso nacional de queijos abre inscrições para edição 2026
Foto: Moça contemplando uma peça de queijo (divulgação)

Saturday, 21 March 2026

Vila Germânica será o palco do Prêmio Queijo Brasil em julho; produtores podem inscrever amostras até o dia 19 de junho.

Blumenau consolida sua posição como a capital da gastronomia artesanal ao receber, entre os dias 23 e 26 de julho de 2026, a nona edição do Prêmio Queijo Brasil. O maior concurso dedicado à valorização da produção láctea nacional já está com inscrições abertas para queijarias de pequeno e médio porte que desejam ter seus produtos avaliados por especialistas e concorrer ao reconhecimento máximo do setor no Parque Vila Germânica.

O evento, que integra a programação do Festival Nacional do Queijo, vai além da competição. Entre oficinas práticas, palestras gratuitas e rodadas de negócios, o festival transforma o setor 3 da Vila Germânica em um centro de conexão entre produtores, especialistas e o público apaixonado pela cultura queijeira. As amostras inscritas passarão por um rigoroso julgamento técnico nos dias 21 e 22 de julho, avaliando critérios como aroma, textura e sabor.

Categorias e diversidade na premiação O concurso deste ano traz categorias abrangentes para garantir que a diversidade da produção brasileira seja representada. Estão abertas vagas para queijos artesanais tradicionais, de leite cru, leite pasteurizado, queijos finos e produtos lácteos diversos (como manteigas, doces de leite e iogurtes). A cerimônia de premiação, um dos momentos mais aguardados pela comunidade gastronômica de Blumenau e região, está marcada para o dia 24 de julho.

Programação e ingressos para o público Para os moradores de Blumenau e turistas, o festival oferece uma experiência completa com mais de 70 expositores de queijos, vinhos, azeites e embutidos. Confira os detalhes:

  • 23 de julho (quinta): Entrada gratuita (14h às 22h).

  • 24 de julho (sexta): Ingresso a R$ 10 (14h às 23h).

  • 25 de julho (sábado): Ingresso a R$ 15 (12h às 23h).

  • 26 de julho (domingo): Entrada gratuita (10h às 20h).

Os produtores interessados devem consultar o regulamento completo e realizar a inscrição através do site oficial do evento até o prazo final de 19 de junho.


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Redação

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