A Osterdorf de 2019 está repleta de novidades. Uma delas é a Ostergarten, a horta urbana da Osterdorf. A atração fica localizada no anel externo do Ginásio Sebastião Cruz, o Galegão, e funciona junto à Osterdorf, de quarta a sexta das 14h às 21h. Sábados e domingos e na sexta-feira santa, dia 19, das 10h às 21h, e no domingo de Páscoa, dia 21, das 10h às 14h. 

O presidente da Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (Ablutec), Richard Steinhausen, explica que o espaço foi criado com o objetivo de dar dicas de sustentabilidade e mostrar a importância e os benefícios do plantio na cidade, falando sobre a origem e a qualidade dos alimentos. “Nossa intenção é conscientizar pais e filhos para a importância do consumo e cultivo de plantas, além de ressaltar a importância e o cuidado que devemos ter com o planeta, com dicas de sustentabilidade”, alega.

A Ostergarten tem caixarias produzindo vegetais e hortaliças, como também árvores frutíferas criando a atmosfera de uma fazenda no meio da cidade. O local tem plantado mudas de menta, manjericão, salsão, alfaces, salsinha, beterraba, agrião, peixinho, hortelã, rúcula, rabanete, couve, cebolinha, tomates, quiabo, pepino, boldo, alecrim, tomilho, beringela, pimentão e algumas árvores frutíferas, como jabuticaba, ameixa, laranja, tangerina, banana, butia e pitanga. 

Junto com a horta, a Ostergarten terá oficina de plantio em casquinhas, compostagem e também distribuição de sementes para plantio em casa. O presidente lembra que cada participante da oficina deverá levar as suas próprias casquinhas ou então adquiri-las na feira de artesanato, localizada também na Osterdorf. A Ostergarten é um projeto criado pela Fellows Garden Studio, e as oficinas de plantio e compostagem contam com o apoio e parceria da engenheira Florestal e educadora ambiental Ana Glória.

A Osterdorf 2019 é uma realização da Associação Blumenauense de Turismo, Eventos e Cultura (Ablutec), do Parque Vila Germânica e da Secretaria Municipal de Turismo e Lazer (Sectur). O evento ocorre de quarta a sexta, das 14h às 21h. Sábados e domingos e na sexta-feira santa, dia 19, das 10h às 21h, e no domingo de Páscoa, das 10h às 14h. A Osterdorf tem o patrocínio da Brandili e conta com o apoio do curso de Ciências Biológicas da Universidade Regional de Blumenau (Furb) e o curso de Medicina Veterinária da Unisociesc Blumenau.