A 13ª edição Roteiro Blumenau Gastronômico já tem data para ocorrer. A edição de verão do evento gastronômico está prevista para acontecer entre os dias 10 de fevereiro e 30 de março. Atualmente a organização está realizando o levantamento dos estabelecimentos interessados em participar.

Criado na intenção de provocar a população da região em experimentar novos pratos e novas receitas, o evento também tem a intenção de promover os estabelecimentos participantes, tornando-os atrações regionais e turísticas.

O diretor da Sol Eventos, Develon da Rocha, explica que na edição de 2021, os estabelecimentos participantes do Roteiro também poderão participar do Guia Gastronômico. “Queremos promover o setor gastronômico da cidade e incentivar os estabelecimentos a criar alternativas para retomar as atividades”, afirma.

Sobre o Roteiro

O Roteiro Blumenau Gastronômico é realizado pela Sol Eventos e tem o objetivo de fortalecer a gastronomia da região e estimular o público a conhecer as diferentes opções para café, almoço e jantar de Blumenau. Desde sua primeira edição, o Roteiro reuniu mais de 80 estabelecimentos.